Thứ Tư, 14 tháng 1, 2015

SAI LẦM TRONG CÁCH ĂN KHIẾN MỲ ĂN LIỀN CÀNG NHIỀU TÁC HẠI

(Đồng Phục Quỳnh Thy) Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.
Mỳ ăn liền vốn là một món ăn thay thế ngũ cốc phổ biến, tiện dụng và kinh tế đối với nhiều gia đình. Gần đây, thông tin thường xuyên dùng món ăn này có nguy cơ mắc bệnh, khiến nhiều người vô cùng hoang mang. 

Mì ăn liền có thể được hạn chế các chất độc hại, không tốt cho sức khỏe bằng cách ăn kèm nhiều rau - Ảnh: Sức khỏe Đời sống.
Trong một thí nghiệm đặc biệt của tiến sĩ Braden Kuo, công tác tại Bệnh viện cộng đồng Massachsetts (Mỹ) cho biết, việc tiêu thụ mỳ ăn liền trên 3 lần mỗi tuần có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường và tim mạch. Nó còn được cho là một đối thủ "khó xơi" đối với hệ tiêu hóa bởi sau nhiều giờ vào cơ thể, những sợi mỳ này không dễ gì phân hủy. 
Không phủ nhận những tác hại của mỳ ăn liền khi vào bên trong cơ thể nhưng PGS.BS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khẳng định chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát được ảnh hưởng khi chế biến đúng cách.
Vứt bỏ gói gia vị
Bác sĩ Lâm cho biết, mỳ ăn liền vốn được chế biến theo phương pháp chiên, tích nhiều dầu mỡ gây béo dễ dẫn đến các bệnh béo phì, tim mạch dù đã có những nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều thực phẩm này có nguy cơ suy dinh dưỡng cao. Trước những chất béo không tốt cho cơ thể này, BS Nguyễn Thị Lâm đưa ra lời khuyên ngoài việc phải vứt bỏ gói dầu gia vị thường có trong mỳ ăn liền.
Thêm rau xanh
Việc bổ sung nhiều rau xanh vào món mỳ ăn liền sẽ làm giảm tối đa lượng chất béo thừa.
"Mỗi vắt mỳ nên thêm khoảng 150 gr rau xanh như cải ngọt, xúp lơ, cải xanh, giá đỗ... Việc thêm rau vào bữa ăn sẽ làm cho lượng lớn các chất béo được cuốn theo rau ra ngoài cơ thể. Từ đó sẽ hạn chế được thấp nhất những tác hại chính mà vắt mỳ gây ra",  bác sĩ Lâm khuyên.
Ngoài ra, để bữa ăn có thêm dinh dưỡng, mỗi vắt mỳ nên bổ sung từ 25-30 gr chất đạm như thịt bò, thịt lợn hoặc tôm...
Tuyệt đối không ăn "mỳ úp"
Việc chế biến mỳ ăn liền cũng được bác sĩ Lâm đặc biệt nhấn mạnh. Thay vì tiết kiệm thời gian bằng cách cho vắt mỳ vào tô, đổ nước nóng, đậy nắp đợi chín, bác sĩ Lâm khuyên nên đun sôi, đổ ra để ráo; tiếp tục nấu nước lần 2 và cho mỳ đã chín sơ vào chế biến. Bằng cách này, lượng chất béo và một số chất dinh dưỡng không tốt đã bị biến đổi trong vắt mì sẽ giảm được phần nào. Đối với rau và thịt, cần nấu chín trước khi thêm vào mỳ.
Nguồn: Baosuckhoe
Liên hệ ngay
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỲNH THY VIỆT NAM
Địa chỉ : Số 325 – Đội 10 – Tổ Ngọc Trục – Đại Mỗ – Nam Từ Liêm – Hà Nội
ĐT : 04.63282934 Hotline :Ms Thanh  093 454 3133
Email : quynhthy.net@gmail.com Website : www.quynhthy.net www.DongPhucVietnam.Com
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỲNH THY VIỆT NAM
(Chuyên may đồng phục theo yêu cầu)
* Nhận may đồng phục và cung cấp đồng phục: đồng phục áo phông, áo sơ mi nhân viên văn phòng, công sở, đồng phục công ty , bệnh viện,bảo vệ. dong phuc ao phong
* Đồng phục mùa đông : đồng phục áo khoác, đồng phục áo khoác gió, đồng phục áo nỉ
* Khách sạn,nhà hàng : áo đồng phục nhân viên, đầu bếp, các loại chăn ga trải bàn phục vụ phòng, rèm cửa.
* Đồng phục công nhân, Kỹ sư, bảo hộ lao động.
Áo phông khuyến mãi, quà tặng, quảng cáo dành cho các công ty & doanh nghiệp.
* Đồng phục học sinh, sinh viên, đồng phục quảng cáo ….
Chuyên thiết kế may mặc các loại sản phẩm dệt may, quần áo bảo hộ lao độngmay dong phuc uy tín chuyên nghiệp với giá tốt nhất Hà Nội. bao ho lao dong
- Sản xuất: Quần áo bảo hộ lao động rời,đồ liền quần, đồng phục các cơ quan, xí nghiệp trên các chất liệu như: thun, kate, xi Korea, kaki VN, kaki cotton, cotton 100%.
Các sản phẩm đồng phục dành cho :
+ Công nhân ngành khai thác khoáng
+ Công nhân ngành năng lượng
+ Công nhân ngành luyện kim, cơ khí, hóa chất
+ Công nhân sản xuất hàng tiêu dùng
+ Công nhân điện tử – tin học
+ Công nhân chế tạo xe
+ Công nhân dệt may
+ Công nhân đóng tàu
+ Công nhân sản xuất vật liệu xây dựng
+ Công nhân bảo trì, bảo dưỡng
+ Công nhân vệ sinh
+ Nhân viên văn phòng, bảo vệ, quốc phòng , học sinh…
- Quần áo đi mưa, mũ lưỡi trai áo ghi lê , áo phản quang, mu luoi trai
ao khoac gio
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỲNH THY VIỆT NAM
Địa chỉ : Số 325 – Đội 10 – Tổ Ngọc Trục – Đại Mỗ – Nam Từ Liêm – Hà Nội
ĐT : 04.63282934 Hotline : Ms Thanh 093 454 3133
Mr Nguyên: 0168 999 7317
Ms Vui: 0977 908 546
Ms Hiền: 01689 776 330
Email : quynhthy.net@gmail.com Website : www.quynhthy.net
Hỗ trợ trực tuyến : Y!M : quynhthyvietnam

1 nhận xét:

  1. Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

    Trả lờiXóa